首页

小妈踩踏

时间:2025-05-30 16:28:38 作者:(走进中国乡村)甘肃临夏牛产业探索文创伴手礼 延伸链条“闯”世界 浏览量:13168

  中新社苏州9月10日电 (记者 钟升)中秋佳节临近,10日,在苏州稻香村,数十位两岸婚姻家庭成员跟随徐红生学做苏式月饼,准备为节日增添几分酥香。

  月饼吃过不少,但对台青黄媚君来说,自己动手做月饼,还是头一遭。她此次所师从的徐红生,是苏州稻香村传统糕点制作技艺第五代传承人。而苏州稻香村,则是江苏省级非物质文化遗产代表性项目“稻香村苏式月饼制作技艺”保护单位。

9月10日,台胞台属们跟随稻香村传统糕点制作技艺传承人学做苏式月饼。 中新社记者 泱波 摄

  “在台湾,中秋节都会吃文旦,大家还会一起烤肉,所以我记忆中的中秋节总是有烤肉的香气。苏州比较有特色的月饼是肉月饼,里面的肉馅虽然不是烤肉,我也很喜欢”,黄媚君说。

  尽管是首次尝试,黄媚君做出的月饼外形周正、有模有样,还获得了糕点师傅的表扬,这让她信心倍增。“今年的中秋节,我可以做些月饼分给亲朋好友品尝,还可以教大家怎么做月饼。过一个不只有烤肉的中秋节。”

台胞台属们一起动手制作苏式月饼。 中新社记者 泱波 摄

  台北女生陈晓文的祖辈都来自苏州。她回忆:“小时候,我们中秋节吃的都是台湾口味的月饼。奶奶就会和我说起老家的苏式月饼:酥皮一层层,里面夹着肉馅,一口咬下满嘴酥香。我一直记得,奶奶说她最爱吃五仁月饼,但在台湾没有找到,我是到了大陆才第一次吃到五仁月饼。对我来说,五仁月饼的味道就如同家乡的味道。”

  苏州是大陆台胞台属最多的城市之一,全市现有4000多个两岸婚姻家庭。在苏州市海峡两岸婚姻家庭协会会长周凤看来,台胞台属一起学做苏式月饼,传统节俗抚慰了台胞们的思乡之情,也令他们更加了解苏州。

  周凤透露,今年中秋,苏州市海峡两岸婚姻家庭协会将组织台湾风情浓厚的烤肉活动,还会邀请大家在台湾的亲友一起到苏州团聚,吃台式烤肉、品苏式月饼。(完)

【编辑:王超】

展开全文
相关文章
广西北海南珠博物馆展千年采珠文化底蕴

深刻领悟习近平文化思想把脉点题、定向指引的江苏篇章。习近平总书记对江苏的宣传思想文化事业发展十分关注、寄予厚望,每次到江苏考察都对江苏文化发展作出重要指示。2014年考察时,习近平总书记强调,“加强文化建设要有主心骨,社会主义核心价值观要广泛宣传教育、广泛探索实践,使社会主义核心价值观成为引导人们前进的强大精神动力”;2017年考察时,习近平总书记强调“物质变精神、精神变物质是辩证法的观点”,要求“实施乡村振兴战略要物质文明和精神文明一起抓”;2020年考察时,习近平总书记强调,“千百年来,运河滋养两岸城市和人民,是运河两岸人民的致富河、幸福河”,随后在南京主持召开的全面推动长江经济带发展座谈会上,又首次提出了“把长江文化保护好、传承好、弘扬好”的重大要求;2023年7月考察时,习近平总书记赋予江苏“在建设中华民族现代文明上探索新经验”的光荣使命;2023年12月在返京途中考察江苏盐城时,习近平总书记对“开展革命传统教育、爱国主义教育”作出重要指示,要求教育引导党员、干部传承发扬不怕困难、不畏艰险,勇于斗争、敢于胜利的精神,紧紧依靠人民,把强国建设、民族复兴伟业不断推向前进。习近平总书记这些重要讲话重要指示,彰显着对新时代社会主义文化建设的深邃思考,是习近平文化思想在江苏的具体化;是新时代江苏文化事业改革发展实践的思想指引,更是江苏文化建设的行动指南。

新赛季中国网球双线都有“看头”

王沪宁表示,中国正以高质量发展全面推进中国式现代化,中国高度重视中英关系。我们欢迎英国企业继续投资中国,共享发展机遇。中国共产党愿同英国保守党、工党等继续保持多种形式的交往,不断增进了解,缩小分歧,为双边关系发展营造良好政治氛围。中国全国政协愿为此作出积极贡献。

中国外交部副部长:中国将成立全球安全倡议研究中心

在信息高度发达的背景下,医疗养生类节目和医药广告成为公众获取健康类信息的重要途径,但虚假宣传、误导消费等问题频发,损害了消费者的合法权益,破坏了市场的公平竞争环境,必须予以严肃整治。医疗养生类节目和医药广告的治理需要跨部门协作,形成监管合力。如建立联合执法机制,利用现代科技手段实时监测分析,及时发现和查处违法行为;建立信息共享机制,实现各数据互通和资源共享,提高监管效率。在“堵后门”的同时,还需要“开正门”,鼓励医药信息传播多元化,确保内容真实可靠。在这方面,医药工作者和大众媒体应发挥各自优势,普及正确的医药健康信息,提高大众安全防范意识,从源头拒绝虚假广告。 (江德斌) (来源:法治日报)

湖南口岸迎来首批马来西亚鲜食榴莲

法院审理认为,被告人朴某多次故意在其他车辆变道时与之发生碰撞,制造交通事故,导致对方车辆承担全部责任,并据此骗取赔偿款,数额较大,其行为已构成诈骗罪。公诉机关指控的事实及罪名成立,应依法惩处。

最高检:修订完善案件质量评价指标 不被数据所困不被考核所累

中山3月18日电(邓媛雯 张明)为期4天的第30届中国·古镇国际灯饰博览会(以下简称“古镇灯博会”)在广东省中山市灯都古镇会议展览中心启幕。开幕式上,21个固定投资总额超15亿元(人民币,下同)的项目进行了现场签约。

相关资讯
热门资讯